Las Violetas – die Veilchen
Die Reben für diesen Ausnahmewein wachsen in der Lage „Alverde“. Dessen Terroir besteht aus Granitsand und Schiefer –in mehr als 800m Höhe.
Die teilweise über 80 Jahre alten Rebstöcke dieses reinsortigen Garnacha, liefern eine konzentrierte Basis, bei wenig Ertrag, für einen Wein, der mit Grip, frischer-vollmundiger Frucht daherkommt und bei einer angenehm-leichten Mineralität den Gaumen entzückt.
Land: Spanien
Anbaugebiet: Sierra de Gredos
Rebsorte: Garnacha
Weingut: Soto Manrique
Jahrgang: 2018
Alkoholgehalt: 15%
Allergene: Enthält Sulfite
Verschluss: Naturkork
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