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Die Trauben werden nach der Lese rasch in den Weinkeller transportiert, schonend bei nicht mehr als einem BAR gepresst und bei 16° sofort gekühlt. Eine starke und widerstandsfähige Traube, die uns nichts anderes als einen charakterstarken und gleichzeitig eleganten Wein zu geben.
Frisch getrunken ist er ein unvergleichlicher Begleiter bei einfachen und schmackvollen Gerichten. Saftig und frisch, solo oder zu mediterranen Gerichten! Köstlich!
