Hierbei soll es sich um einer ältesten, genetisch unveränderten Rebsorte der Welt handeln. Die Rede ist vom Zibibbo, dessen Name vom afrikanischen Kap Zibibb stammen soll, wo auch seine Herkunft liegen soll.
Kein Alltagswein. In der Nase Südfrüchte, Litschi - Grapefruit, vollmundig am Gaumen - perfekt harmonieren die beiden Rebsorten Grillo und Zibibbo.